Vianočný zemiakový šalát
Ingrediencie:
Verzia pre tlač

600 g varených zemiakov, 100 g sterilizovaných uhoriek, 50 g koreňovej zeleniny, 1 jablko, 50 g cibule, 2 vajcia, 150 g majolky.

Zálievka: šťava z 1 citróna, 1 lyžička octu, 2 lyžičky cukru, 2 lyžičky horčice, 4 lyžičky vody, 1/2 lyžičky soli, podľa chuti korenie a worchesterová omáčka.

Postup prípravy:

Ingrediencie na zálievku spolu dobre premiešame.

Ostatné nakrájame na malé kocky, cibuľu nakrájame nadrobno. Všetko dôkladne premiešame s majolkou a zálievkou. Vianočný zemiakový šalát necháme cca 8 hodín odležať v chlade.